Portrait de Networker Gourmand N°19: Nicolas Levillain

"Bonjour Cher Ami2Stelladelarhune,

•••Passerelles entre le monde du Food-Wine & la planète web2/3.
•Tu es plutôt de quel bord de la passerelle?
Plutôt Manger-Boire !

•Ton chemin te mène vers où?
A table !

•••Ici, C esprit Win-win obligatoire!
•Ca veut dire quoi pour toi?
Selon moi cela revient à l'adage « Quand l'appétit va tout va ».
Le bonheur est fait de choses simples qu'il faut savoir apprécier et cultiver.
Une fois ce principe mis en place, en route pour le win-win !

•••Le fameux dialogue entre Producteur (agri-viti) & Consommateur (alimentaire)?
•Tu es Producteur? (de quoi, où, on peut en acheter où?)
de fariboles, chez moi, et chez moi!

•Tu es quel genre de consommateur?
Pas trop riche!

•Ca t'évoque quoi ce fameux dialogue?
Quand est-ce qu'on se fait une bouffe ?!

•••Et le Sud-Ouest,
•Ca t'évoque quoi, question manger-boire?
Palmipèdes, (vins tanniques), fromages, soleil,

•Ton produit Sud-Ouest préféré?
et sinon, quelle autre gourmandise?
Banyuls

•Ton rêve de découverte (d'un produit, d'un vin, d'un terroir, d'un paysan)?
Les 4!

•••Ici, on est gourmand (sans étendard, ni dogmatisme).
•Tu es gourmand de quoi? Charcuterie, fromage,

•Tu cuisines? Ça m'arrive!

•Tu aimes les dégustations de vins?Oh oui...

•••Networking
•tu as envie de quoi? Ouh là! (Cf ma liste au Père Noël)

•••Tes recommandations:
•un restau: La chandelle verte, Paris 10ème, 40 rue d'Enghien

•ton émission gourmande préférée? à la Tv? à la radio?
JP Coffe le samedi midi sur France Inter

•un sujet de débat pour nos diners:
Qu'allons nous boire avec cette salade périgourdine ?!

•••En résumé:
•ton nom Nicolas Levillain
•ton adresse mail nicolas(point)levillain(at)laposte(point)net

•tu es où? Paris 20 ème

•le pitch de ton activité (en une phrase ou 2 ou 3!)
journaliste presse professionnelle agricole

•ton actu: à lire chaque semaine dans La France Agricole !

•ta devise: heureux les simples d'esprit (il y a des fois où je suis heureux !)

•••au fait, ...,

•Mac Lover? Tu veux dire in love with Mac Donalds ?! Absolutely not !
•tu joues au golf? non

Merci Cher Ami2Stelladelarhune.
Bienvenue!
Que 2008 te voit heureux de ton Networking & Gourmandise."

•••Commentaires de Hélène ou de Stella de La Rhune:
•Comment j'ai rencontré Nicolas? il m'a interviewée pour la NewsLetter de notre école d'ingénieur agricole et il a même qualifié Stella de La Rhune de blogueuse savoureuse!

•il était là à Paris au diner de lancement du Networking & Gourmandise.

•y a pas un projet de prochain article à voir ensemble pour la news-Letter de Reso-esitpa?

A QUI LE TOUR?

Voilà le questionnaire pour portrait de networker gourmand.

Cri de Ralliement: ULTREÏA!

Ordre d'action: Mélangez-vous!

Esprit: Win-Win!