Portrait de Networker Gourmand N°35: Isabelle Brezzo

"Bonjour Chère Amie2Stelladelarhune,

•••Passerelles entre le monde du Food-Wine & la planète web2/3.
•Tu es plutôt de quel bord de la passerelle?
Food and Wine pour le plaisir du palais
et
île de l'engagement et de la solidarité sur la planète Web.

•Ton chemin te mène vers où?
Vers les autres !
C’est pour moi le paradoxe du web : beaucoup imagine qu’il isole alors que pour moi il est source de partage et de rencontres.
Oui, je vis dans le monde de Oui-Oui.

•••Ici, C esprit Win-win obligatoire!
•Ca veut dire quoi pour toi?
Mes début avec l’outil PC et Internet, il y a une douzaine d’années ont coïncidé avec un break dans ma vie professionnelle.
J’ai trouvé un ami – mon mentor informatique (merci Marc !) – qui m’a donné son temps et dont j’ai usé la patience par ma soif d’apprendre !
A mon tour, j’ai souhaité partagé ses connaissances quelquefois chèrement acquises (sic !) afin de permettre à d’autres de vaincre les craintes liées à l’usage de ces nouvelles technologies.
J’apporte à ceux qui en ont besoin mais j’en retire aussi une fierté très égoïste quand l’élève parvient à naviguer seul.
Ca m’a vraiment rappelé mon vieil adage en affaires : chacun doit y gagner, y trouver son compte, une satisfaction.
J’ai bien fait de quitter la Banque !

Vous ai-je déjà dit que je vivais au pays de Oui-Oui ? lol

•••Ton voyage sur le Chemin des Etoiles de la planète Web2/3
•Tu fais quoi sur cette planète 2.0?
Ben je vis au pays de Oui-Oui (vous l’ai-je déjà dit ? mdr) mais qui aurait eu un gros accident à cause du vilain lutin !

J’ai eu la chance de rencontrer à Bordeaux des gens formidables (j’arrive d’Antibes, désolée ce n’est pas la météo qui m’a convaincue de rester…).
Florence Gauté m’a proposé de participer à une aventure enthousiasmante :
créer une association à but non lucratif qui doit permettre aux malades hospitalisées de conserver un lien avec l’extérieur grâce à des bénévoles et aux outils des NTIC.
Bien qu’elle soit blonde, ... j’ai foncé !

Et franchement sans regret … bien que je n’ai toujours pas ma Porsche de fonction.
« Le bénévolat apporte autre chose » : c’est le leitmotiv du trésorier !

•Fracture numérique, kesaco?
Bon alors là, je peux t’en parler des heures, jolie libellule !

Entre les jeunes qui ne connaissent que MSN et les moins jeunes qui n’ont même pas une idée de ce à quoi ressemble un minitel… Y’a encore du boulot !

Ha oui, j’oubliais aussi ceux qui ont un ordi connecté chez eux mais qui ne s’en servent que pour visiter des sites porno ou qui ne veulent plus le voir après une journée de boulot…

C’est ça pour moi la fracture numérique : avoir un outil aussi top, ne pas le connaître vraiment, se permettre de vouloir quand même y mettre des barrières de partout.

Y aurait-il des rebelles au pays de Oui-Oui ?

•••Le fameux dialogue entre Producteur (agri-viti) & Consommateur (alimentaire)?
•Tu es Producteur? (de quoi, où, on peut en acheter où?)
Désolée, je ne produis que de la relation humaine mais bio.

•Tu es quel genre de consommateur?
Terrifiant ! Je déteste faire des courses.
Je rêve de téléportation pour remplir mon frigo.
D’un monde merveilleux où je n’aurais plus à lire les étiquettes parce que tout serait bon pour ma santé et même pour ma ligne !
Mais que ce soit sous blister biodégradable et consommables pendant des mois sans décongélation.

•Ca t'évoque quoi ce fameux dialogue?
De l’espoir car il existe dans tout dialogue.
Mais si on pouvait quand même inviter des scientifiques pour étudier la téléportation…

•••Et le Sud-Ouest,
•Ca t'évoque quoi, question manger-boire?
Que du bon ! J’ai été élevée au Bordeaux, même sur le couscous !

Mais je me délecte quand même d’un bon Bourgogne de temps en temps.

Le Sud-Ouest, pour moi, c’était avant tout Bordeaux. Donc du vin et du bon, principalement rouge.

Coté cuisine, je laisse faire les copines et les restaurateurs locaux (avec terrasse fumeurs) : ils m’ont fait découvrir le bœuf de Bazas, les foies gras maison, les asperges du Blayais, l’agneau de Pauillac et même l’Axoa (je prononçais le « X »)… Hummmm. Je salive rien que d’en parler !

•Ton produit Sud-Ouest préféré?
et sinon, quelle autre gourmandise?
J’aime tout !
Ca va faire hurler de rire les copines car en fait je suis très difficile à table : je ne mange aucun produit de la mer et très rarement du fromage.

Ma gourmandise préférée : les dînettes entre filles ! Car je me régale autant des conversations que des toast/foie gras qui les accompagnent.

•Ton rêve de découverte (d'un produit, d'un vin, d'un terroir, d'un paysan)?
Une balade avec mon homme au volant de son jouet mécanique dans le pays basque et découvrir les produits locaux après avoir été grisée par la beauté des paysages.
Je précise ici que je ne suis pas mariée avec Oui-Oui !

•••Ici, on est gourmand (sans étendard, ni dogmatisme).
•Tu es gourmande de quoi?
D’amour, de champagne et de vins ! Tant pis pour l’eau fraîche.

•Tu cuisines?
Pratiquement jamais… et je crois que c’est pratiquement sans espoir de changement.
J’aime bien pâtisser mais uniquement en cas de déprime grave ou pour l’anniversaire de ma fille.

•Tu aimes les dégustations de vins?
Ouiiiiiiiiii ! Mais béotienne : j’aime ou j’aime pas, c’est tout. L’étiquette n’est pas nécessaire.

•••Networking
•tu as envie de quoi?
En ce moment, j’ai envie d’une secrétaire bénévole. Non ! Pas pour écrire ces lignes à ma place ! Mais pour nous donner un coup de mains bénévole dans l’asso.

•tu as une petite annonce à faire passer?
Oui : je cherche une secrétaire bénévole, (je l’ai déjà dit ?) on prend même une blonde, si elle sait utiliser un traitement de texte.

•si tu sens que tu vas pas venir à tous les diners Paris-Bordeaux-etc
parce que temps-km-etc, tu veux dire quoi au Club?
C’est à toi, jolie libellule que j’aimerais d’abord dire quelque chose : continue, j’adore tes idées !
Aux autres membres : merci de m’avoir si spontanément accueillie dans le club.

•••Tes recommandations:
•un restau:
j’ai un faible pour le pavillon des boulevards mais le réserve aux grandes occasions (prix) et à l’été (terrasse fumeurs !)
(120, Rue Croix de Seguey, 33000 Bordeaux)

•un livre gourmand:
celui d’Anne parce que j’ai un faible pour l’auteure!
(Anne Lataillade et son livre sur les pains)

•ton émission gourmande préférée? à la Tv? à la radio?
C’est pas mon trip!

•un futur nouveau Networker Gourmand:
Oui, je viendrais le 9 avril avec elle si elle ne me pose pas un lapin de dernière minute entre ses 5 enfants, son boulot et ses nombreuses activités ! Encore une Florence (y’a un nid à Bordeaux, non ?).
Elle est co-gérante d’un magasin de bricolage en centre ville de Bordeaux (Bricorelais, Cours Victor Hugo pour ne pas le nommer) et initiatrice d’une association gourmande qui s’appelle « les poignées d’amour ». C’est pas mignon comme nom ?

•un sujet de débat pour nos diners:
L’engagement ? Désolée, c’est mon truc !
En plus, si je réussis à avoir des places, j’aurais participé le week end juste avant notre prochain diner du 9, à des débats sur ce thème à La Cité de la Réussite à Paris. Y’a de quoi faire.

•••En résumé:
•ton nom Isabelle Brezzo
•ton adresse mail isabelle(point)brezzo(at)free(point)fr

•ton blog/site www.asso-prima.org

•tu es où? Au Bouscat (33) près de Bordeaux

•le pitch de ton activité (en une phrase ou 2 ou 3!)
Je suis vice-présidente de l’asso Prima.
Au départ, j’étais un peu l’interface humaine entre les techniciens et les utilisateurs…
aujourd’hui, je fais toujours ça et quelques autres trucs pour l’asso.

C’est presque un boulot à temps plein mais je cherche à reprendre une activité lucrative (désolée pour Oui-Oui) en créant ou rachetant un hôtel sur l’agglomération bordelaise.

•ton actu:
Le 4 juillet : soirée de Gala au profit de l’association avec un spectacle organisé par Charles Jude et un dîner à Château Giscours. C’est un scoop ! on vient juste d’avoir la date. On essaie de faire aussi une vente aux enchères de vins en clôture du dîner.
Nous recherchons des partenaires !

•ta proposition pour nourrir la marmite du Club:
Je sais pas mais si je peux aider…

•ton Truc-en+ : :
à toi de me le dire : humilité quand tu nous tiens.

•ta devise:
Ignorance n’est pas toujours mère de sérénité

•••au fait, ...,

•Mac Lover? Mal partie, uniquement PC. C’est trop mode d’avoir un Mac maintenant!
•tu joues au golf? Uniquement sur Wii

Merci Chère Amie2Stelladelarhune.
Bienvenue!
Que 2008 te voit heureux de ton Networking & Gourmandise."

•••Commentaires de Hélène ou de Stella de La Rhune:
•Comment j'ai rencontré Isabelle? gràce à Isabelle!

Isabelle avec Florence font partie des femmes digitales de l'ile de l'engagement dont Isabelle Juppé raconte l'histoire dans son livre,
et c'est lors de la dédicace chez Alice, que les filles de l'ile de la passion-reconversion (anne, claire et moi) nous avons eu le plaisir de rencontrer ces 2 filles sur leur ile!

& faut dire que depuis, ... les iles se réunissent beaucoup: ca va finir par faire un continent!!!!!!
Même la nuit à Bordeaux, parfois on voit des éléphants après le diner!

•pour ta contribution à la marmite, on peut dire que tu l'as déjà bien nourrie:
beaucoup de networkers ont été ravis de te rencontrer au diner du 4 mars
et puis là maintenant,
tu vas héberger Philippe de Montréal pour notre super journée du 3 juin sur le thème
"pourquoi bloguer dans un contexte d'affaires?"
Alors merci2merci!

•je suis bien contente d'accueillir une fille qui sait pas cuisiner, comme ça, on est au moins 2!
Moi ca m'empêche pas de réver d'ouvrir un maison d'hotes avec table gourmande et salons à la madame récamier... tu vois, on a encore de quoi causer ensemble!

•Par contre, pour la télétransportation, tu noteras que mon coté Libellule pourrait ressembler au même phantasme de pouvoir se déplacer rapidos pour être partout!

•vivement le diner du 9 avril: tu pourras nous présenter ta soirée du 4 juillet!

Et puis, j'ai invité quasi D'exprès pour toi, mon super médecin qui m'a sauvée la vie:
tu verras, elle est pas blonde, c'est une Isabelle-en-or aussi.
Ben dis donc, on croirait kya un nid d'Isabelle-en-or à Bordeaux!

A QUI LE TOUR?

Voilà le questionnaire pour portrait de networker gourmand.

Cri de Ralliement: ULTREÏA!

Ordre d'action: Mélangez-vous!

Esprit: Win-Win!

Comments

[Rédigé par: Babeth]

Bonjour miss #35 :-)