Comme annoncé dans notre programme, voilà le diner du Club des Amis2Stelladelarhune qui se prépare.
J-19!
•••Le thème du diner,
C de fabriquer tous ensemble un dialogue constructif,
sur notre fil conducteur général du Club:
le dialogue producteur-consommateur & les passerelles avec les nouveaux médias du net.
Plus particulièrement, ce soir-là
avec une histoire autour des paysans,
des circuits de distribution courts, voire innovants
& comment internet peut aussi vendre des produits alimentaires & vins,
...
Genre, comment on remplit notre caddy?
Genre, éco-consommateur plutôt locavore & de saison!
Notre Aquitaine, notre Sud-Ouest n'est-il pas notre pré du bonheur gourmand?!
•••Pas de routine non plus avec les 2 derniers diners:
Pas de Guest star unique, mais une farandole, voire plusieurs farandoles!
Cette fois, nous passons direct à table!
A 20h pile.
A l'honneur dans nos assiettes:
les fruits & légumes de printemps!
Of course, en direct live de notre Aquitaine.
••Farandole d'asperges.
••Avec une dégustation surprise & surprenante animée par son créateur,
Bob, jeune chef d'entreprise installé depuis peu à Hasparren,
...
même que perchée sur Sa Rhune, Stella de La Rhune l'avait répéré:
vous verrez, un mec pas banal qui nous racontera des choses innovantes!
Avec des circuits de distribution,
touristique, éthique, ... pas classiques!
••itou repéré depuis Sa Rhune, .... David nous racontera son aventure de créateur d'entreprise,
avec sa boutique en ligne,
et comment des producteurs de spécialités basques peuvent trouver de nouveaux circuits de distribution par le net,
...
pendant que nous dégusterons:
un cabillaud sur peau piqué à l'espagnol, pommes grenaille et purée de pois vert au lard,
ou
un agneau de printemps avec sa farandole de petits légumes!
••Laurence qui était déja venue en janvier, nous présenter ses paniers livrés au bureau,
revient ce soir-là,
pour nous parler de ses relations avec les paysans, du développement durable, de la qualité sélectionnée des fruits & légumes, ...
••Caroline & Philippe nous plongeront dans l'univers de la fraise du Lot-et-Garonne.
Y compris dans nos assiettes, avec une farandole de gariguettes!
••la discussion n'est pas à l'abri de découvrir des guest-stars surprises!
Sachant que
comme nous sommes tous consommateurs, gourmands de surcroit & attentifs à notre consommation,
nous serons tous des guest-stars,
pour exprimer notre point de vue, nos expériences, nos questions.
•••Votre contribution au diner?
••si vous avez acheté des produits alimentaires via d'autres circuits, courts & innovants
••si vous avez des questions ou des expériences sur le thème
...
••si vous voulez inviter un Networker Gourmand ... C fortement recommandé!
••nous parlerons aussi de la suite du programme pour collecter toute contribution constructive pour notamment
•l'atelier bricolage de blogs en mai
•le 3 juin, la grande journée "pourquoi bloguer dans un contexte d'affaires", avec les experts de Montréal & autres surprises, à Bordeaux...
•l'été dans le Gers ....
•et j'ai aussi une grande question à vous poser!
•••Votre contribution au Club des Amis2Stelladelarhune?
••Comme vous le savez, pour le 22 avril, se prépare aussi un diner à Paris:
•j'ai pas trouvé meilleure idée pour faire passerelles,
entre nos diners à Bordeaux & Paris,
entre nos sujets de Gourmandise digitale
... que d'inviter en Guest Star: Isabelle Juppé, avec La femme digitale en fil conducteur!
Isabelle était avec nous le 4 mars à Bordeaux, ... passerelle logique que les Networkers Gourmands la découvrent aussi à Paris!
•Et pour répondre à un défi lancé par Sophie, une Networkeuse Gourmande présente au précédent diner à Paris en décembre,
je vous sollicite tous
pour que nous puissions
relever Le Gant de Sophie, TOUS ensemble!
Merci pour vos contributions avant le 20 avril!
•Of course,
si les cuisiniers & cuisinières, les producteurs veulent contribuer à la Marmite du Club,
pour faire déguster aux parisiens, des petites douceurs aux couleurs du Sud-Ouest,
... pour le dessert, ça sera toujours plus facile pour poser les très nombreuses bougies ... aussi!
Ben oui, le 22 avril, ça sera J-2 pour (43)!!!!!
•Notez bien que les parisiens, Stella de La Rhune les emmène dans un Trinquet basque, en rouge & blanc!
Stella de La Rhune est décidément une Libellule digitale, très malicieuse!
Si vous avez des messages à faire passer ... Networking en route!
••bien sûr, .... votre Portrait de Networker Gourmand,
ça urge!
POUR EN SAVOIR PLUS:
•••participation forfaitaire pour chacun des participants: 30 euros
•••confirmation de votre résa, au plus tard pour le mercredi 2 avril,
maxi 20 personnes,
pas d'annulation après le lundi 7 avril, sinon CkiKi paie le restau!
•••merci de choisir votre menu, en même temps que votre résa:
••plat principal
•un cabillaud sur peau piqué à l'espagnol, pommes grenaille et purée de pois vert au lard,
ou
•un agneau de printemps avec sa farandole de petits légumes
••bien sur, si jamais quelqu'un est allergique aux asperges ou fraises,
me prévenir pour que notre Chef vous prépare une alternative!
•••un mail de confirmation avec la liste des invités vous sera adressé le we du 5/6 avril,
avec rappel de toutes précisions.
Notez déjà
RV à 19h30 pile, Chez Jean, place du parlement à Bordeaux
sans oublier les infos sur l'Event Facebook!
•••Dress code:
une note rouge & blanche pourrait faire un clin d'oeil, des Networkers Gourmands du Sud-Ouest vers les Parisiens en vue de leur soirée Sud-ouest, du 22 avril!!!
•••Quasi-obligatoires:
esprit win-win, sourire, cartes de visite, appareil photo/vidéo, ...
•••Vous voulez proposer un Networker Gourmand au Club des Amis2Stelladelarhune?
••Un Networker Gourmand, Cki?
>un sérieusement engagé sur le chemin gourmand et/ou web 2.0
>un sérieusement win-win, qui vient pour donner autant que recevoir, pour partager constructivement,
>un sérieusement souriant & chaleureux, cool & zen, ... voire sympathique!
••vous lui suggérer de lire ce blog, notamment
>Régle du jeu du Networking & Gourmandise
>Régle du jeu des Diners
>le programme des Diners Bordeaux-Paris / Avril à Juillet 2008,
>les notes de récits des diners (voir ci-dessous)
••vous me passez ses coordonnées et une rapide présentation; je prendrai contact avec cette personne, illico!
•••Pour retrouver les notes de récits des diners:
••Projets en Avril
•le 22 à Paris
•le 9 à Bordeaux
••Bordeaux, le 4 Mars 2008
•les 3 temps forts
•Stella de La Rhune vous raconte sa vie avec ses Amis2!
••Bordeaux, le 13 février 2008
•la revue2blogs de la soirée à Planet Cooking
••Bordeaux, le 30 janvier 2008
•les 3 temps forts
•Stella de La Rhune vous montre son album photo en direct live!
••Bordeaux, le 19 décembre 2007
•Stella de La Rhune présente ses Amis2 bordelais
••Paris, le 11 & 13 décembre 2007
•Stella de La Rhune raconte ce qu'on a mangé,
•aussi en images & liens!
•••votre Portrait de Networker Gourmand!
•C important pour le Networking!
•A QUI LE TOUR?
Voilà le questionnaire pour portrait de networker gourmand.
•••Voilà notre éthique en 3 mots!
Cri de Ralliement: ULTREÏA!
Ordre d'action: Mélangez-vous!
Esprit: Win-Win!
...
•••Voilà la bannière à partager sur vos blogs:
Référencement auprès des Influenceurs: vous y trouverez le code html pour l'insérer sur votre blog.
coucou hélène,
agneau pour moi ;-)
bisous!
Rédigé par: auntie jo | mercredi 02 avril 2008 at 19h48
Cabillaud aussi pour moi ;)
Rédigé par: Miss Tics | samedi 29 mars 2008 at 16h17
Cabillaud pour moi (je ne sais pas si je l'ai dit qque part). Dis tu as pensé à Paul de chez Mollat ?
Rédigé par: Anne (Papilles et Pupilles) | lundi 24 mars 2008 at 15h22
Joyeuses Paques Stella!!!
Bises++
Rédigé par: Babeth | dimanche 23 mars 2008 at 23h43